잣
잣 효능 부작용 알아보겠습니다. 잣은 소나무속 나무에서 나오는 씨앗으로 소나무소 씨앗은 먹을 수 없으나 잣은 식용이 가능합니다. 우리의 옛 의서인 동의보감에는 잣을 해송자라고 하여 효능으로 어지럼증 및 변비를 치료하고 피부를 윤택하게 하고 오장을 건강하게 해 주고 심장, 간, 신장을 튼튼하게 하고 허약해진 체질을 개선해주고 기를 보충해주는 효능이 있어 탈모 치료에도 효과적이고 수명을 연장시켜준다고 기록되거 있다고 합니다. 자세한 것을 더 알아보겠습니다.
잣 성분
잣은 지방유 74%정도 함량 되어 있고, 주성분으로 올레산, 리놀렌산 등 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 피부를 윤택하게 하고 혈압을 내려주고 스테미너에 도움이 되는 여러 좋은 성분들이 함유되어 있다고 합니다.
잣 효능 1. 피부 건강・노화방지
잣 효능 피부 건강, 노화방지가 있습니다. 잣에 들어있는 불포화지방산 성분이 피부 영양 공급을 원활하게 하여 탄력 있는 피부 유지에 도움을 주게 됩니다. 또 각종 비타민, 미네랄 성분 등 항산화 물질이 피부의 손상을 막아주고 피부가 재생하는 데에 도움을 주어 노화를 지연하고 피부를 윤택하는 데에 도움을 주게 됩니다.
잣 효능 2. 뇌건강
잣은 뇌건강을 지켜주는 효능도 있습니다. 잣에 함유되어 있는 불포화지방산이 뇌를 건강하게 하는 데에 도움을 줍니다. 그리고 우리 뇌의 신경조직을 발달시키는 데에 필수적인 레시틴을 함유하고 있어 성장기 아이들의 뇌 발달에 도움을 주고 집중력 및 기억력을 향상하고 노인들의 치매 예방 및 수험생에게도 효과적이라고 알려져 있습니다.
잣 효능 3. 심혈관 질환 예방
잣에 함유되어 있는 비타민E, 망간, 마그네슘 등의 불포화지방산은 심혈관 질환의 예방에 도움이 됩니다. 특히 피놀레닉산은 우리 몸에 착한 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치를 높여주고 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추어주는 효능이 있습니다. 또한, 잣에 들어있는 올레산은 중성지방을 없애주는 데에 효능이 있기 때문에 잣을 꾸준히 섭취하면 심근경색, 고혈압, 뇌졸중 등과 같은 심혈관 관련 질환을 예방할 수 있습니다.
잣 효능 4. 변비예방
잣에는 식이섬유가 많이 함유되어 있기 때문에 이 식이섬유 성분이 장의 연동운동을 촉진하고, 장 내 유해물질이 신체 밖으로 나가는 데에 도움을 주어 장기능이 개선되는 데에 도움이 됩니다.
잣 효능 5. 자양강장
잣에는 단백질을 포함한 비타민B 성분 등 유효 성분들이 많이 함유되어 있기 때문에 신체의 신진대사를 촉진하고 에너지 생성을 도와주며 기력 회복, 자양강장에 뛰어난 효과가 있습니다. 특히 출산 후 산모들의 건강에 많은 도움이 된다고 합니다.
잣 효능 6. 빈혈예방
잣에는 마그네슘 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 혈당 대사를 돕고 혈액순환을 원활하게 하여 빈혈을 예방하는 데에 도움을 줍니다. 또 철분 성분은 적혈구 생성을 도와주고 혈액 순환을 원활하게 하는 데에 도움을 주어 빈혈을 예방하고 개선하는 데에 효능이 있습니다.
잣 효능 7. 눈 건강
잣에는 눈에 좋은 루테인 성분이 풍부히 함유되어 있습니다. 루테인은 자외선과 기타 다른 요인으로 인해 녹내장과 황반변성이 발병하는 것을 억제하는 데에 효능이 있어 잣을 잘 섭취해주면 눈 건강을 지키는 데에 도움을 받을 수 있을 것입니다.
잣 효능 8. 뼈 건강
잣에는 우리 뼈 건강에 좋은 칼슘이 많이 함유되어 있습니다. 또 칼슘 흡수를 도와주는 비타민K, 아연, 마그네슘, 구리 등 유효 성분도 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들이 우리 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 증가시키며 골다공증 예방 및 치료에 도움을 준다고 합니다.
잣 효능 9. 모발 건강 유지 및 탈모예방
잣에 함유되어 있는 비타민B, 비타민E 성분은 모발에 영양분을 공급하고 두피 건강에 도움을 줍니다. 잣은 모근을 강화하고 탈모를 예방하는 데에 도움을 줍니다.
잣 부작용
잣 부작용 알아보겠습니다. 잣은 주성분이 지방성분이기 때문에 산패가 빨리 진행됩니다. 따라서 냉동보관을 하여야 하고 하루에 10알 정도를 먹는 것이 권장된다고 합니다. 과다 섭취할 경우 높은 열량으로 인해 비만이 생길 수 있고, 설사를 일으킬 수 있기 때문에 적당량을 섭취하는 것이 건강에 도움이 되겠습니다.
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