토마토 토마토 효능 부작용 알아보겠습니다. 녹황색 야채의 대표적인 토마토는 혈액을 부드럽게 해주는 리코펜 성분이 함유되어 있고, 체내 지방을 감소시키는 효과를 얻을 수 있다고 하는데요. 토마토에는 13-oxo-ODA(지방 연소를 돕는 리콜레산과 비슷한 성분) 등 다양한 기능을 가진 성분이 풍부히 들어있습니다. 유럽에서는 "토마토가 빨갛기 익으면 의사 얼굴은 파랗게 된다"라는 말이 있을 정도로 토마토는 영양가가 높은 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 토마토 성분 토마토 성분 알아보겠습니다. 토마토에는 카로티노이드의 일종인 리코펜과 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 토마토는 항산화 효과가 뛰어난 강한 리코펜을 만들어내어 토마토 스스로 활성산소로부터 자신의 몸을 지켜냅니다. 리코펜은 토마토에 특히 많이 들어..